あっこ母さんの臼杵ブログ

台風一過とは行かないが、今日の臼杵は、薄曇の穏やかな日です。

一昨年、ぶっかけうどんのタレ「うどレッシング」を作りました。

昨年は、一休みで作りませんでした。

「今年は無いのですか？」と言う問い合わせが多々あり、
一昨年の改良版として、又お目見えしました。

冷やしうどんに、生卵の黄身と、ネギの小口切りと、海苔をのせて、
「うどドッレシング」をかけて、食します。

一味の辛さと、かつおポン酢の、爽やかな醤油の味が、最高です。






暑いの暑いの飛んでけーーーです。






一本　600円で、店頭に並んでいます。

22日は、夜市でした。

カニ醤油の「綿菓子」も行列です。






梅雨の晴れ間の宵は、大人も子供も、何と無くそぞろ歩きをして見たいものです。






商店街も工夫を凝らし、色々と催しがありました。

29日の夜市には、まだ来た事のないお客さん、是非是非
商店街に来てください。

大人は、小さかったあの日を思い出し、子供は大人になった時の思い出作りに、
いらっしゃーい、いらっしゃーい！




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