あっこ母さんの臼杵ブログ

今年も後わずかです。

「ギフト」に「お歳暮商品」に、配達と
兎に角忙しいのを通り越して、ダウン寸前です。

朝は朝星、夜は夜星、昼は・・ではないが、
時間が足りない。




（朝６時のカニ醤油前）


商品の９割が手作りのカニ醤油では、恒例の年末です。

で、今日お客さんが

「あんたん所のこんな豆腐醤油や、モンゴリアンソースは
　何処から仕入れてるんな、・・・ジンな、・・・キンな」

そーら来たぞ、第二の都市伝説がやって来た。

「お客さん凄い事言うなあ、ここに来てそれ位言うのは、
　あんた、たいしたもんで」




（モンゴリアンソースを製造している嫁さんのいづみちゃん）



「エー違うんな」

「残念やなあ、全部あたしが手作りなんよ」

「いやあ、人が言ったもんで・・・」

「それ誰なん、ここに連れておいで、私がそこに行ってもいいよ」

「・・・・・・」

鬼の首を取ったつもりで来るには、勉強不足なり。

豆腐醤油に卵かけ醤油、さしみ醤油、ちりめん味噌にバジル味噌
モンゴリアンに塩麹ドレッシング等々・・
すべてカニ醤油の工房で、手作りです。

あんた、4人+1人の弱小会社に出来るはずが無い
っち侮ってはいけませんぞ。

残念ながら、出来るのです！



（カニ醤油、手作りの甘酒）


（カニ醤油、ちりめん味噌の手詰め瓶）


（カニ醤油、醤油詰め）


（カニ醤油、味・魂作り）


（カニ醤油、味・魂の瓶詰め作業中）


お客さんなら何を言っても許されると思ったら大違い。


・・・ジン、・・・キンと言えば、ビックラする
あっこ母さんでは、ありませーんぞ。

ブログに製造している所を載せんからだ・・と
社長は言います。

「トキハ本店」に催事に行っても、「明野アクロス」に催事に行っても、
「ゆめたうん」に催事に行っても、出てくるのです。

あんたより、あたしの方が詳しいんでと言うお客さんは。

でもでも、自慢してる様で、それは出来ません。

何か、言いたい、してやったりと思う人間は
こちらが、何をしても認めるものではありません。
と、・・・あっこ母さんは思うのです。

カニ醤油の商品は・・・ジン、・・・キンと言う輩は
その都度モグラ叩きでやっつけてしまえ。

それでも出てくる輩は御先祖様、返り討ちで、バッタバッタと
容赦はいりません。

でもでも、第３の都市伝説は必ず出きます。

その時の為に皆の衆、知恵と笑顔で返り討ちにいたそうぞ！

「へこまそう」と思ってくるお客さん、「へこむ」のは、
あなたでーす。

カニ醤油を甘く見てはいけませんぞ。

お忘れなく・・・・。


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