あっこ母さんの臼杵ブログ

新年早々の「のぼり市」の臼杵商店街です。





今日は、カニ醤油の「麹」の米蒸の釜を使用して作った、「山菜おこわ」を販売しました。





各店のお買い得商品も満載の「のぼり市」です。

カニ醤油は、醤油（１ℓ）が350円が300円、味噌1kg500円が350円の、お買い得商品販売です。

で、昨晩は、夕飯のおかずは、孝ちゃんなら、「俺は食わんぞ」っち言いそうな
おかずを作りました。

一人用に作る事は、とても難しい・・・

白菜と魚肉ソウセイジのぺパリアン炒め。





何故か、冷蔵庫の中に一本だけ残っていたソウセイジ。
白菜は、お客さんから3株も、もらっちゃいました。

「なんかあ、ソウセイジなんか、食いもんじゃない」っち
偏見を持っていた孝ちゃんが居ないので、ラッキーだぜ！

大きめに切った白菜を、超超強火のフライパンで一気に炒め
少し砂糖を加えた「ぺパリアン」を絡めて、出来上がり。
で、我ながら、「美味い」っち言ってしまいました。



（ブリの照り焼きに最適、野菜のサラダに、グーです。）


元旦に放映された、「相棒」を見ながら、一人食事も、良いもんだわさ。

そこで、一句ではないけれど、今年の格言を思いついたぜ！

「人間行くしかない。クヨクヨしたって、行くしかない」

そうよな、「もし、あの時・・」に戻れる人生はない。
単純に、ノーマルに生きる事は、難しい・・・けど

でもでも、なかなか・・・・抜け出せない・・・・

天の声、あっこ母さん「やるっきゃない」

遅まきながら、正月早々より、一人生活のスタートです。
でもでも、後ろを振り向けば、孝ちゃんが、ニヤリンコで座っていたりして・・・・・



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